Moet er nog meer voedsel bijkomen?

Louise Fresco heeft haar leven gewijd aan verhogen van de landbouwproduktie. Ze studeerde aan de Landbouwhogeschool in Wageningen. Ze was adjunct-directeur-generaal landbouw van de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties. Dankzij de inspanningen van Louise Fresco en duizenden anderen is de produktie van de landbouw sterk verbeterd en zijn miljoenen mensen gered van de hongerdood.

Maar het was alleen mogelijk meer voedsel te produceren door kunstmest te gebruiken. Hele bergen fosfaat zijn afgegraven en miljoenen tonnen fossiele brandstof waren nodig voor de productie van ammonium- en nitraatmeststofen.
Voor de verhoging van de voedselproduktie waren ook bestrijdingsmiddelen nodig. Giftige pesticiden, die nu overal in de biosfeer teruggevonden worden tot in de meest afgelegen gebieden.

De Grenzen aan de Groei werden in de jaren 70 al voorspeld, toen er nog maar 3 miljard mensen waren. Maar verblind door hoogmoed, welvaart en technologie besloten we de Grenzen van Moeder Natuur te negeren. Iedere hongersnood moest worden bestreden. Ziektes moesten worden uitgeroeid, de dood moest worden overwonnen.

En daarom zijn er nu meer dan 7 miljard mensen te voeden. Er is geen weg meer terug. Planet Earth is Planet Mensheid geworden. Als we niet alles op alles zetten om de voedselproduktie op peil te houden, zullen er meer mensen door honger overlijden dan we ooit hebben gered.
Misschien hadden we de afgelopen 40 jaar wat minder onze best moeten doen en gewoon honger, ziekte en dood moeten accepteren.
En laten we nu alsjeblieft stoppen met groeien.

cassandraclub.wordpress.com