<< error >> (our Markdown requires valid webpage links, not image links, see manual)

Lage dosis giftig arseen in drinkwater veilig?

In de VS heeft het zware metaal arseen de afgelopen jaren diverse malen de headlines gehaald, de gehaltes in appelsap, rijst en zelfs biologische babyvoeding waren zo hoog dat het een bedreiging voor de volksgezondheid vormde. Hierbij werd de norm van de overheid, in dit geval de Environmental Protection Agency (EPA), voor drinkwater overschreden. Echter nieuw onderzoek toont aan dat zelfs veel lagere gehaltes schadelijk kunnen zijn.

In 2006 verlaagde de EPA de grenswaarde voor arseen in drinkwater van 50 tot 10 ppb (parts per billion), trouwens deze waarde is ook de norm in de EU. In het verleden ging men ervan uit dat dit gehalte niet giftig en dus veilig voor menselijk consumptie was. Deze concentratie moest de mens beschermen tegen de schadelijke gevolgen van arseen: misselijkheid, braken, blindheid en zelfs verlamming. Echter nieuw onderzoek van de Marine Biological Laboratory en Geisel School of Medicine komt met het resultaat dat zelfs deze lage blootstelling schadelijk kan zijn.

Arseenvergiftiging (vergroting)

Bij een dierproef probeerden de onderzoekers te achterhalen wat de invloed van een lage concentratie arseen op zwangere muizen en hun nakomelingen was. In de baarmoeder werden de foetussen blootgesteld en vervolgens wou men onderzoeken of de muizen gevoeliger voor griepvirussen zijn geworden.

Uit de resultaten blijkt dat de aan de arseen blootgestelde moedermuizen problemen hadden met het vetmetabolisme. Het gevolg was een gebrek aan voedingsstoffen in het bloed en melk van de moeders.

De tekorten aan de voedingsstoffen van de moeder leidde tot groei- en ontwikkelingsafwijkingen. De nakomelingen van de blootgestelde muizen waren veel kleiner. Bij borstvoeding werden de verschillen alleen maar groter.

Deze eerste resultaten waren zo dramatisch dat de onderzoekers niet eens overgingen tot verdere studie waarbij de blootstelling aan een griepvirus nader werd bekeken.

*Aanvulling

Helaas komt men door dierproeven, er zijn toch elegantere methoden, erachter dat de lange termijn gevolgen aan een lage dosis blootstelling zware metalen dramatisch kunnen zijn. Bij bovenstaande vrije vertaling draait het om arseen. Arseen behoort tot de groep giftige metalen.

Langzaam maar zeker komt men erachter dat deze groep elementen en verbindingen invloed hebben op de hormoonhuishuiding. Onderstaand filmpje vertelt in 10 minuten de blootstelling aan een lage dosis, de analyse van arseen en de bescherming uit de kraan.*

www.mnn.com