Een glas rode wijn? Het is de drank om je te helpen denken

Het is het perfecte excuus om nog een glas Chianti te nemen, onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van rode wijn je helpt denken.

Mannen en vrouwen deden het beter in geestelijke rekenkundige tests na resveratrol te zijn gegeven, het “wonder ingrediënt” in rode wijn.

Er wordt gedacht dat de chemische stof van de plant, waarvan gezegd word capaciteiten te hebben van verbranding van junk food tot bescherming tegen hartziekten, de bloedstroom naar de hersenen verhoogt. Northumbria University onderzoekers onderwierpen 24 gezonde volwassenen aan een reeks proeven alvorens ze een resveratrol pil of een placebo te geven.

Toen ze opnieuw werden getest presteerde degene die resveratrol hadden genomen beter, krijgt de British Psychological Society's jaarlijkse conferentie vandaag te horen. Andere tests hebben bevestigd dat het geneesmiddel, dat wordt gevonden in druivenschillen als ook frambozen, bosbessen, veenbessen en pinda’s, bloedvaten verwijd en de bloedtoevoer naar de hersenen opvoert.

Onderzoeker Emma Wightman zei: “Het is interessant dat een component die je tegenkomt in veel alledaagse voedingsmiddelen een positief effect kan hebben op de hersenfunctie". Miss Wightman herhaald het experiment met kleinere hoeveelheden resveratrol, om erachter te komen hoe veel of hoe weinig nodig is om het effect te verkrijgen.

Vorig jaar onthulde onderzoekers een geneesmiddel op basis van resveratrol waarvan gezegd werd om mensen toe te staan om zo veel junk food te eten als zij wilden zonder een pond aan te komen. Het medicijn, alleen bekend als SRT1720, bedriegt het lichaam door het te laten denken dat het vet moet verbranden om te overleven.

Andere studies hebben resveratrol in verband gebracht met de bestrijding van ouderdom, kanker, obesitas, diabetes en de ziekte van Alzheimer. Ook wordt beweerd dat slechts een half glas rode wijn per dag de kans op overlijden door hartaandoeningen sterk kan verminderen.

dailymail.co.uk