1. #biologisch
  2. #boerderij
  3. #chicago
  4. #crisis
  5. #detroit
  6. #fruit
  7. #groente
  8. #grond
  9. #landbouw
  10. #moestuin
  11. #verenigde-staten
  12. Artikelen

<< error >> (our Markdown requires valid webpage links, not image links, see manual)

Groente en fruit telen in daktuin steeds gewoner in de VS

In grote steden zoals New York en Chicago verbouwen steeds meer mensen groente en fruit op hun dak. In andere steden Detroit en Cleveland, die in crisis verkeren, is het mogelijk om braakliggende stukjes land om te vormen tot vruchtbare moestuinen, maar in welvarende steden als New York is grond niet te betalen.'

Chicago telt inmiddels 359 landbouwdaken, meldt NPR. Het dak van McCormick Place, het grootste congrescentrum van de Verenigde Staten, is inmiddels een echte boerderij geworden. Het is de bedoeling dat er jaarlijks ongeveer 4.500 kilo fruit en groenten geoogst zullen worden van de daktuin. Het project, Windy City Harvest, biedt werk aan criminelen die hun straf hebben uitgezeten.

De grootste daktuin c.q. dakboerderij is Brooklyn Grange in New York City. Brooklyn Grange bestaat uit een hectare, verspreid over verschillende daken. Jaarlijks wordt er ongeveer 18.000 kilo biologische groenten en fruit geoogst.

www.hetkanwel.net

No Rights Apply
0