VS, tienermeisje dwingt PepsiCo op haar knieën
PepsiCo verwijdert een chemisch additief uit Gatorade dankzij publieke druk
Aan het einde van 2012 is er veel ophef ontstaan over het additief: gebromeerde plantaardige olie (brominated vegetable oil BVO). BVO is gepatenteerd als een chemische vlamvertrager en wordt in verband gebracht met gezondheidsproblemen.
Een tiener uit Missippi kwam erachter dat dit spul zich bevindt in haar frisdrank, Gatorade en startte een petitie. De producent PepsieCo diende het chemisch goedje maar eens te gaan vervangen met bestaande veiligere alternatieven.
Algelopen vrijdag kwam het bericht dat PepsiCo het spulletje eruit haalt. PepsiCo benadrukte dat al langer van plan was om het giftige additief te gaan verwijderen en dat het niets met de petitie van doen had (kuch). Het wordt trouwens alleen uit Gatorade verwijderd en niet uit andere drankjes zoals Mountain Dew.
PepsiCo benadrukt dat het besluit niet het gevolg is van enige bedenkingen over de veiligheid van het product. Het voedselwaakhond FDA (Food and Drug Administration) staat immers het goedje in lage concentraties toe. In Gatorade wordt het chemische additief vervangen door E444 (sucrose acetaat isobutyraat).
BVO fungeert als een soort dispergeermiddel en voorkomt dat in het favoriete frisdrankje fasescheiding optreedt. Ook blijft het drankje mooi helder. In coca-cola en pepsi wordt het additief overigens niet ingezet.
In november las de 15-jarige Sarah Kavanagh een artikel van Environmental Health News over de gevaren van BVO. Dit nadat ze het tegen was gekomen op ingrediëntenlijst van haar favoriete drankje, Gatorade. Ze maakte zich zorgen en startte een petitie op Change.org. In korte tijd ondertekenden meer dan 200.000 mensen.
Kavanagh vertelt dat ze van over het besluit van PepsiCo via een voicemaile hoorde, deze was gedurende de wiskundeles ingesproken. De vijftienjarige belde opgewonden haar moeder op: we hebben gewonnen!
Ze weet nog niet wat haar volgende stap zal worden in haar strijd tegen BVO.
Het additief is in de EU al tientallen jaren verboden en Japan heeft sinds kort ook maar besloten dat het zeker niet bijdraagt aan de gezondheid. De frisdrankindustrie en overheid in de VS en Canada blijven bij hoog en laag volhouden dat er niets aan de hand is. Dit is gebaseerd op een besluit uit de jaren zeventig van de vorige eeuw.
De FDA gaat er nog steeds van uit dat de grenswaarde van BVO 15 ppm veilig is. Nieuw onderzoek heeft grote twijfels over deze claims en gebromeerde vlamdovers worden verdacht van voortplantings- en gedragsproblemen bij muizen.
Daarnaast zijn gebromeerde verbindingen zeer persistent. Men vindt ze trouwens ook in ijsberen terug, welke net als de mens, aan de top van de voedselketen bevindt.
Ik verder even niet uitwijden wat dat nog meer met de hersenen gedaan heeft ... een verhaal appart.
Verder gaat het vooral om lege suikers die slecht zijn. Dat witte spulletje waar alle begeleidende stoffen die nodig zijn om de suiker goed te gebruiken (mineralen, vitaminen) uit gestolen is.
Die mag je dan weer aanvullen met behulp van dure voedingssuplemenen en bijvoorbeeld drankjes voorzien van extra, extra...
Duidelijk dat dat niet gaat werken.
Ik had daar een mooi middeltje voor.