1. #additief
  2. #afvalvlees
  3. #consumptie
  4. #pink-slime
  5. #toevoeging
  6. #vulling
  7. Artikelen

<< error >> (our Markdown requires webpage links, not image links, see manual)

3 soorten smerig vlees

In de VS was al veel commotie rond 'pink slime', een vleesachtige substantie bestaande uit vleesresten. De pink slime komt met name terecht in Hamburgers en dat soort 'vlees'gerechten.

Maar er blijkt meer.
Zo is er ook Mechanically Separated Meat, ook wel white slime. Dat is een vleessmurrie die wordt gewonnen door de laatste restjes vlees van botten te schrapen met een machine. Je vindt de opbrengst bijvoorbeeld in hotdogs
En dan is er tenslotte nog een machine die nog kleinere resten tot vlees omwerkt, Advanced Meat Recovery. Te vinden in gehaktballen en vulling van taco's

Lees er meer over onder de link...

www.welingelichtekringen.nl

No Rights Apply
5
  1. polished-snow-3699@polished-snow-3699
    #124064
    Eet u smakelijk vanavond.... ;)
  2. soft-mud-3254@soft-mud-3254
    #124095
    getver... da's nou net wat ik ook dacht goof... lol
  3. square-snowflake-8172@square-snowflake-8172
    #124106
    Ben blij dat ik geen vleeseter ben.Gadverdamme zeg.!
  4. black-mouse-3164@black-mouse-3164
    #124108
    Elke vleeseter eet vlees en botten (gelatine). En dan is het ineens een probleem als de overgang tussen vlees en botten gegeten wordt. Ja, waarschijnlijk krijg je er wel gekkekoeienziekte van. En die naam en de foto's zijn niet bepaald eetlustbevorderend.
  5. steep-unit-1976@steep-unit-1976
    #124147
    Ik was 40 jaar geleden bij een storing in een margarinefabriek omdat mijn gemaakte hoogspanningstranformator van 100kV niet zou doen wat hij doen moest. Dat kon niet, met mijn ir.-diploma is niks mis mee. Dus ik hem omgebouwd naar 180kV en toen sloegen de pyrexglazen door.

    Op mijn vraag wat erdoor ging zeiden ze: "bottenmerg, bloed, hoevenmaalsel en longpoeder" - het ging erboven in, zag ik, en na mijn hoogspanning was het bruin - toen ging het in een zuurbad en werd het lichtbruin - toen ging het in een rvs-ketel waar aan weerskanten 380 volt~ opstond via een ballast-R waar 40 A~ doorheenliep en er zaten nikkelen balletjes in.
    Het stonk vreselijk naar vonk en toen was het grijs, precies balkenbrij v/d slager.
    Er ging geel poeder bij en toen was het margarine.

    Ik kwam bij me ouders thuis en vroeg: "Mamma kun je met bloed mee braden?" - "Jazeker maar je moet er even bijblijven tot het geronnen is"
    En die opmerking van een 79-jarige opoe werd de reclameleus: 'tingeling!, plok!,tsing, tsing!, u moet er even bijblijven mevrouwtje plok!, tingel!, fuuut, fuuut!, plok!
    Sindsdien lust ik het niet meer.