<< error >> (our Markdown requires webpage links, not image links, see manual)

'Vermijd brand, eet junkfood'

Afhaalmaaltijden kunnen levens redden tijdens de feestdagen. Dat stelt de Britse brandweer in een opmerkelijke campagne. 'Al te veel feestvierders slaan in een dronken bui aan het kokkerellen, met alle gevolgen van dien.'

'Tussen kerst en nieuwjaar merken we dat tal van branden uitbreken omdat feestvierders met een glaasje op thuis beginnen te koken', zegt een woordvoerder van het Britse brandweerkorps. 'Onze boodschap is dan ook duidelijk: heb je te veel gedronken, doe dan thuis niet alsof je meespeelt in een aflevering van Masterchef.'

Slapen in de zetel

'Meer dan een kwart van de huisbranden in Londen wordt veroorzaakt door jongelingendie de kookkunsten van de Britse topchef Jamie Oliver proberen te evenaren.' Met de feestdagen in het vooruitzicht wordt die situatie nog gevaarlijker. 'Er wordt uren aan een stuk gedronken, en mensen krijgen honger. Maar het zou niet de eerste keer zijn dat iemand in slaap valt, net nadat hij een pizza in de oven heeft gestoken. Met een brandende keuken of een brandend huis tot gevolg.'

Vermijd brand, eet junkfood, raadt de Britse brandweerbrigade dan ook aan. En als u een hamburger van bij McDonald's niet feestelijk genoeg vindt als kerstmaaltijd, zijn er nog altijd afhaalmaaltijden, aldus de brandweer.

In ons land dreigt hetzelfde gevaar, zegt Marc Gilbert, voorzitter van het Belgisch Brandweerkorps. 'De feestdagen zijn een echte risicoperiode', bevestigt Gilbert. 'Je moet niet doen zoals een dronken student onlangs deed: 's nachts frieten beginnen te bakken en daarna in slaap vallen in de zetel. De frietketel verhitte, en het hele appartement werd verwoest. Bovendien bracht hij andere bewoners in gevaar. Tijdens de feestdagen promoten we geen junkfood, maar afhaalmaaltijden kunnen inderdaad een oplossing zijn.

Eet voor je drinkt

Met eenvoudige tips kan je het risico op brand aanzienlijk verminderen. 'Kerstmis en oudejaar zijn een spannende periode, maar er is ook een bepaalde druk. De feestdagen móeten plezierig zijn, zo lijkt het wel. Daardoor drinken en eten we meer dan we willen. Om problemen te vermijden, is het daarom raadzaam eerst iets te eten vooraleer je begint te drinken. En alcoholische dranken afwisselen met water of cola voorkomt dat je minder onoplettend wordt wanneer je toch aan het koken gaat.'

www.nieuwsblad.be