Pesticiden in biologische aardbeiplanten

Dacht je dat die biologische aardbeien die je op de markt hebt gekocht pesticidenvrij zijn? Dan moet je nog eens nadenken, volgens het Pesticide Action Network en een aantal biologische boeren in Californië. In een brief, geschreven aan de USDA, wijzen zij erop dat de meeste biologische aardbeiplanten geteeld in de staat Californië eigenlijk ontsmet zijn met miljoenen kilo’s pesticiden per jaar.

Dit probleem vloeit voort uit een maas in de wet bij de definitie van biologische producten, om iets als biologisch te labelen moeten alleen de producten zelf pesticidenvrij zijn. Dit houdt in dat voordat de plant vrucht draagt deze kan worden ontsmet en behandeld met allerlei gevaarlijke chemische stoffen. Door deze maas in de wet consumeren zelfs consumenten die moeite doen in het vermijden van niet-biologische producten waarschijnlijk per ongeluk producten van planten die zijn behandeld met pesticiden.

Hoewel de biologische planten nog minder blootstaan aan chemische producten dan niet-biologische planten, werpt dit incident een licht op de hypocrisie van de grote bedrijven in de biologische landbouw. James Rickert, een gedesillusioneerde ex-boer, legt uit aan de New York Times: "De realiteit is dat een groot deel van de biologische telers niets met biologische planten te maken willen hebben" omdat het een financieel risico is. Als de biologische planten een ziekte hebben dan kunnen ze een oogst vernietigen. En aangezien de producenten het hoe dan ook als biologisch kunnen labelen, waarom dan extra geld uitgeven?

Gelukkig, als gevolg van de inspanningen van PAN en zijn bondgenoten, begint deze belangrijke kwestie druk te verzamelen. Hopelijk, met slechts een beetje meer druk, zullen beleidsmakers en pennenlikkers bij de USDA zich realiseren dat "biologisch" echt biologisch zou moeten betekenen en houd feitelijk pesticiden uit ons voedsel.

Door, Sam Taxy.

www.care2.com